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薄荷吃起來涼涼的原因 薄荷為什么會有清涼的感覺

2021-03-29 14:45:48 編輯: 斑馬 來源:男人世界 標簽:薄荷

  薄荷是一種很常見的東西,我們平時吃的口香糖和用的牙膏里面往往都會添加薄荷的成分。只是不知道大家是否有考慮過,薄荷吃起來涼涼的是什么原因造成的。薄荷吃起來有清涼的口感,是因為薄荷里面含有的某種成分導致的嗎?

薄荷吃起來涼涼的原因

  薄荷是一種有特殊經濟價值的芳香作物,它有很多功效和作用,能提神醒腦、疏風散熱、清咽利喉和幫助消化等,因為薄荷有清涼的口感,所以是牙膏和口香糖中的常見成分。

  薄荷吃起來很清涼的原因,是因為它的成分里含有薄荷油,薄荷油的揮發性很高,當它揮發的時候會帶走口腔中的熱分,所以就會感覺涼涼的。

薄荷吃起來涼涼的原因

  再者,薄荷吃起來涼涼的原因,是因為它能“欺騙大腦”。薄荷會產生薄荷醇,薄荷醇可以欺騙我們的大腦,即便薄荷并不能真的讓我們的口腔或者身體降溫,但是卻能夠作用于感覺受體系統,讓我們產生涼涼的感覺。這個原理就像跟辣椒素一樣。

  薄荷作為一種中藥材,它有很高的食用價值。也就是說,薄荷不光可以被做成牙膏、口香糖,還可以用來制作各種食物。比如薄荷粥、薄荷糕等。

薄荷吃起來涼涼的原因

  新鮮的薄荷是能夠直接生吃的,新鮮薄荷可以榨汁和泡茶,干了的薄荷可以當做調味料,加入到食物當中。薄荷雞絲和薄荷鯽魚湯都是很常見的菜品。薄荷雞絲一般要用薄荷梗做了才好吃,而薄荷鯽魚湯則是在煮湯的過程中,加入新鮮的薄荷一起燉煮。如果家里有孩子老是咳嗽的話,家長可以學習著制作這道菜,小孩喝了會對咳嗽大有幫助。此外,還有薄荷豆腐也是一道跟薄荷有關的菜品,制作薄荷豆腐同樣也要用到新鮮薄荷,這道菜能夠治療感冒引起的鼻塞、流鼻涕等。

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